コーヒーとナッツのスクウェアケーキ
柴犬プリン @cook_40048495
スライスアーモンドのパリパリ感と、中に練り込んだクルミの食感と、溶かさずに練り込んだコーヒーのほろ苦さを楽しめます♪
このレシピの生い立ち
コーヒーに合うケーキが食べたかったので、考えました。
コーヒーとナッツのスクウェアケーキ
スライスアーモンドのパリパリ感と、中に練り込んだクルミの食感と、溶かさずに練り込んだコーヒーのほろ苦さを楽しめます♪
このレシピの生い立ち
コーヒーに合うケーキが食べたかったので、考えました。
作り方
- 1
アーモンドプードル、薄力粉、B.P.を合わせる。
- 2
室温に戻したバターをボールに入れて、白くなるまで泡立てる。砂糖を３回に分けて加え、よく混ぜる。
- 3
卵を４～５回に分けて加えて、更によく混ぜる。刻んだくるみとインスタントコーヒーを合わせる。
- 4
１の粉類を振るい入れ、さっくり合わせる。オーブンペーパーを敷いた型に生地を流し、スライスアーモンドを散らす。
- 5
170℃のオーブンで、約３０分焼く。完全に冷めてから、適当な大きさにカットする。
コツ・ポイント
インスタントコーヒーは、溶かさずに、そのまま生地に練り込んで下さい♪
似たレシピ
-
-
-
-
くるみコーヒーミニケーキ くるみコーヒーミニケーキ
くるみとコーヒー、この組み合わせはいつも美味しい! バターたっぷりコーヒーの香りも良く、ティーパーティーにぴったりです。
-
☆アーモンドとクルミのプチケーキ☆ ☆アーモンドとクルミのプチケーキ☆
手土産にも喜ばれる美味しくて可愛いプチケーキ！クルミの食感が堪らない。クルミの好きな人は、是非、お試しください＾＾*
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20240975
