超簡単♪うちのナポリタン♪
おうちでお店味♪
簡単♪美味しい♪♪
ナポリタン♪
作り置き＆お弁当にも♪
次の日も美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
急に無性に食べたくなるナポリタン♪
お外で食べると高いなぁと思い、試行錯誤。
やっと満足いく分量が見つかりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
わがやの定番です♪
辛味はタバスコよりも、マリシャープス中辛がオススメ♪
超簡単♪うちのナポリタン♪
おうちでお店味♪
簡単♪美味しい♪♪
ナポリタン♪
作り置き＆お弁当にも♪
次の日も美味しいよ♪
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お外で食べると高いなぁと思い、試行錯誤。
やっと満足いく分量が見つかりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
わがやの定番です♪
辛味はタバスコよりも、マリシャープス中辛がオススメ♪
作り方
- 1
材料切ります♪
ウインナー→斜め切り(お好みの太さで)、
たまねぎ→タテ半分に切り、5mm幅のタテ薄切り。 - 2
ピーマン→タネを取り、輪切り(5mm幅くらいで)
にんにく(入れる場合)斜めにスライス - 3
沸騰させたお湯に塩を入れパスタ袋の茹で時間分茹でる♪
茹で上がったら、ザルにあげ、サラダ油(分量外大さじ1)をかけ混ぜる - 4
フライパンに、サラダ油を敷き、にんにくを炒める。
香りがたったら、ウインナー＆たまねぎを入れ、中火で炒める。 - 5
たまねぎが、透き通ってきたら、ピーマンを入れ、塩コショウをかけ、軽く炒める。
- 6
5のフライパンに、スパゲッティとバターを入れ、軽く混ぜ合わせたら、弱火にして、★を分量の半量入れ混ぜる。
- 7
全体に混ざったら、★の残り半量を入れて、しっかり焼く。
- 8
香りがたつ位、しっかり焼いたらできあがり♪
お好みで、パルメザンチーズや、辛味ソースをかけて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
スパゲッティは、先に茹でておいても大丈夫です♪ナポリタンの場合は、むしろザルにあげて、ちょっと置いた方が美味しいです♪油を絡ませるのは、麺同士がくっつかない為です♪
★の調味材料は必ず最後に♪
予め具材に混ぜないほうが、美味しいです♪
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