オーブンを190度に予熱。ビニール袋に、強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて振る。これでふるい作業を短縮♪

バナナを500wで30秒ほど温め、柔らかくする。牛乳にバナナを合わせ、バナナを潰していく。完全に潰さなくても大丈夫♪

粉類の入った袋に、バナナと牛乳を入れ、捏ねる。ここでバナナを完全に潰していきます。

190度のオーブンで20分。焼き目を付けるために180度でさらに10分。焼き具合はお好みで…

皿に盛り付けて完成！
甘さ控えめなので、ジャム、メープルなどかけてもおいしい〜(*^^*)