CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
蛸とオクラのガーリックソテー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
蛸とオクラのガーリックソテー-レシピのメイン写真

蛸とオクラのガーリックソテー

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

蛸とオクラの組み合わせで夏らしいメニューにしてみました
このレシピの生い立ち
夏野菜のオクラで整腸作用を期待し、低タンパクの蛸を一緒に調理してみました

蛸とオクラの組み合わせで夏らしいメニューにしてみました
このレシピの生い立ち
夏野菜のオクラで整腸作用を期待し、低タンパクの蛸を一緒に調理してみました

もっと読む

蛸とオクラのガーリックソテー

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

蛸とオクラの組み合わせで夏らしいメニューにしてみました
このレシピの生い立ち
夏野菜のオクラで整腸作用を期待し、低タンパクの蛸を一緒に調理してみました

蛸とオクラの組み合わせで夏らしいメニューにしてみました
このレシピの生い立ち
夏野菜のオクラで整腸作用を期待し、低タンパクの蛸を一緒に調理してみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • 蛸（茹でたもの） 50g
  • オクラ 3~4本
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル(炒め用) 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    オクラは塩で下ずりして食べやすい大きさに切っておきます

    蛸は水気を拭いて1cm角くらいに切っておきます

  2. 2

    フライパンにスライスしたにんにくとオリーブオイルを入れて火にかけ香りが立ってきたらにんにくは一旦取り出しておきます

  3. 3

    ２に蛸とオクラを入れて弱火で全体に火が通るまで炒め、塩とブラックペッパーで味を整えます

  4. 4

    ３をさらに盛り、にんにくをトッピングして最後にレモン汁をかけて召し上がれ

    • 蛸とオクラのガーリックソテー作り方4写真

コツ・ポイント

蛸とオクラの切り方はお好みで♡

蛸を炒める時は油はねに気をつけてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2019/07/05 09:27に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
もっと読む

このレシピのキーワード

オクラ たこ にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 蛸の旨煮　別炊き大根と合わせて
  2. 自家製ビーフジャーキー
  3. 炊飯器で！イチゴジャムとイワシの梅煮
  4. ★バナナ入りアーモンド・おからケーキ♪
  5. ふんわり卵感☆台湾カステラ風チーズケーキ
  1. ザクザク唐揚げ 食感半端じゃない
  2. 夏の定番。モロヘイヤきゅうりツナのサラダ
  3. 簡単こんにゃく甘辛煮
  4. 油ハネ無！超簡単♪茄子とピーマンの煮浸し
  5. ヘルシー✨ひじき入り 和風豆腐ハンバーグ
  6. Cinnamon Rolls (Great Grandma's Recipe)
  7. The Most Popular Green Pepper Beef in China
  8. Mushroom Chips
  9. Cucumber, dill Couscous salad
  10. Avocado Vegetarian sandwich
  1. 夏にぴったり☆タコライス
  2. 鶏もも肉のガーリックバター焼き
  3. フルーツソース　ジャム＋水＋レンジ　簡単
  4. オレンジとカルピスの簡単ゼリー！
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20243760
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close