サクサクざくざくココアクッキー

Miquit@ @cook_40052768
袋の中で混ぜて生地を作り、トースターで焼くだけ!簡単お手軽な即席おやつです。
このレシピの生い立ち
♬おな〜か空いた〜
♬腹減った〜
と、三男子が声を揃えて変な歌をうたってくるので、有り合わせのもので即席おやつを作りました。
サクサクざくざくココアクッキー
袋の中で混ぜて生地を作り、トースターで焼くだけ!簡単お手軽な即席おやつです。
このレシピの生い立ち
♬おな〜か空いた〜
♬腹減った〜
と、三男子が声を揃えて変な歌をうたってくるので、有り合わせのもので即席おやつを作りました。
作り方
- 1
大きめのジッパー付き保存袋(フリザーパックなど)に薄力粉、調整ココア、きび砂糖(お好みで)を入れて口を閉じ、振り混ぜる。
- 2
袋にサラダ油を加えて揉むようにして混ぜ、生地が均一になるようにする。
- 3
全体的に均一になったら、袋の上から綿棒などでお好みの厚みに伸ばす。
- 4
形で抜いたり、ナイフ等で切ったりしてお好みの形に形成する。
- 5
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、生地を並べて7〜8分ほど焼く。
※860wのトースターを使用しています。
コツ・ポイント
砂糖はお好みで加えてください。
なくても十分に甘いと思います。
焼き立ては崩れやすいのでご注意を。
荒熱が取れたら固くなってきます。
冷めるとさくさくざくざく歯触りが良くなります。
焼き時間はご家庭のトースターによって調節してください。
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