【写真付】30分で出来る!!簡単プリン♡
工程が多くて苦手なお菓子作り....。
工程少なめのレシピ作成しました♡！
このレシピの生い立ち
工程が多いお菓子作りは私は苦手。
写真数多いので、工程多いと思われるかもしれませんが、初心者の方でも分かるようにがモットーなので、細かい工程まで掲載しています！
お菓子作りが苦手な私でも作れてしまう、プリン♡時短！濃厚で美味しいですよ！
【写真付】30分で出来る!!簡単プリン♡
工程が多くて苦手なお菓子作り....。
工程少なめのレシピ作成しました♡！
このレシピの生い立ち
工程が多いお菓子作りは私は苦手。
写真数多いので、工程多いと思われるかもしれませんが、初心者の方でも分かるようにがモットーなので、細かい工程まで掲載しています！
お菓子作りが苦手な私でも作れてしまう、プリン♡時短！濃厚で美味しいですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
【カラメル作り】
お鍋に、砂糖、お水を入れる
※こんな少ないお水で大丈夫？と不安になりますが、大丈夫！きちんと溶けます♡ -
- 2
弱火で焦げないように、５分程まぜまぜしてください♬
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- 3
お好きな色加減で、火を止めてください!!
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- 4
お好きな耐熱皿に入れて、冷蔵庫に入れて粗熱をとってください♬
※このお皿小さいので、６つ分できました
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- 5
【プリン液作り】
牛乳以外の材料をすべていれる
※今回黒糖いれているので、茶色になってます -
- 6
混ぜた様子です!!
だまが残らないように注意♡!! -
- 7
牛乳は温めましょう!!沸騰しない程度に。
温度でいうと、７５度くらいです♬ -
- 8
⑥の液に⑦の牛乳を少しずつ、入れて混ぜ合わせましょう!!
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- 9
混ぜ合わせた様子です♬
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- 10
冷蔵庫に冷やしていた④を取り出し、⑨の液を入れる
※液を入れるときはゆっくりと♡
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- 11
【蒸す用意】
ラップを巻く -
- 12
お湯を張って、中火、蓋を閉める♬
※蓋少し空けておきましょう!!
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- 13
25分待つ♬
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- 14
こんな感じでふっくらしてきます♬
ドロドロしてるときは、蒸し時間を追加してね＾＾
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- 15
蓋を閉め続け、様子を確認しないと丸型左のように汚くし上がってしまうので注意！！
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- 16
【失敗例】
失敗例も作ってみたので、ご参考に！こうならないためにも、⑬の工程中、ちょこちょこ確認をしてね♡
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- 17
冷やして♡
いただきます♬ -
コツ・ポイント
蒸している時、要注意！
せっかくの工程が台無しなので、
観察してあげてください♬
これができれば、【茶碗蒸し】も出来るようになりますよ♬
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