ひし形パスタ

ひし形パスタ-レシピのメイン写真

ひし形パスタ

Yokchina @cook_40054558

アブルッツォの菱形の伝統パスタtacconelli,Sagna a pezz, Segnaprezziというパスタ！
このレシピの生い立ち
夫の故郷のパスタなのでよく自宅で作ります。
tajuline e fasciuole ユリン・エ・ファシュオールとも言う。

アブルッツォの菱形の伝統パスタtacconelli,Sagna a pezz, Segnaprezziというパスタ！
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夫の故郷のパスタなのでよく自宅で作ります。
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アブルッツォの菱形の伝統パスタtacconelli,Sagna a pezz, Segnaprezziというパスタ！
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夫の故郷のパスタなのでよく自宅で作ります。
tajuline e fasciuole ユリン・エ・ファシュオールとも言う。

アブルッツォの菱形の伝統パスタtacconelli,Sagna a pezz, Segnaprezziというパスタ！
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夫の故郷のパスタなのでよく自宅で作ります。
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材料

小麦粉２００ｇ
卵２個
オリーブオイル適量

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作り方

1
生地をこねて１５分休ませ伸ばします。
2
平たく延ばしたら、１．５センチ幅にカットして後は斜めに包丁を入れひし形にカットします。
3
4
5
＊ラグーソースやひよこ豆などのお豆のスープに入れていただきます。

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Yokchina @cook_40054558

2014/10/20 06:00に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

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このレシピのキーワード

パスタ卵小麦粉

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