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簡単！菊芋バター醤油おつまみ
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簡単！菊芋バター醤油おつまみ-レシピのメイン写真

簡単！菊芋バター醤油おつまみ

菊芋料理研究家
菊芋料理研究家 @cook_40257073

油揚げにのせるパターンの菊芋おつまみです✨
このレシピの生い立ち
油揚げをトースターでチンしたらカリカリになって美味しいということで、バター醤油で味付けした菊芋をのせてみることにしました♪

油揚げにのせるパターンの菊芋おつまみです✨
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油揚げをトースターでチンしたらカリカリになって美味しいということで、バター醤油で味付けした菊芋をのせてみることにしました♪

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菊芋料理研究家
菊芋料理研究家 @cook_40257073

油揚げにのせるパターンの菊芋おつまみです✨
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油揚げをトースターでチンしたらカリカリになって美味しいということで、バター醤油で味付けした菊芋をのせてみることにしました♪

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油揚げをトースターでチンしたらカリカリになって美味しいということで、バター醤油で味付けした菊芋をのせてみることにしました♪

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材料

8枚分
  • 菊芋 3個
  • 油揚げ 4枚
  • とろけるチーズ 2枚
  • バター 1個
  • しょうゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。
    菊芋を金たわしでこすって土を落として（もしくは皮をむいて）、サイコロ状に細かくカットします。

    • 簡単！菊芋バター醤油おつまみ作り方1写真
  2. 2

    菊芋、バター、しょうゆを耐熱容器に入れて、電子レンジ600W 2分チンします。

    • 簡単！菊芋バター醤油おつまみ作り方2写真
  3. 3

    油揚げを半分にカットして、その上に菊芋のチンしたものとチーズをのせます。

    • 簡単！菊芋バター醤油おつまみ作り方3写真
  4. 4

    トースターで焼き目がつくまで(私は1000W 10分くらい)焼きます。

    • 簡単！菊芋バター醤油おつまみ作り方4写真
  5. 5

    最後に油揚げにしょうゆをちょんちょんとのせたら完成です。

    • 簡単！菊芋バター醤油おつまみ作り方5写真
  6. 6

    このように✨

    • 簡単！菊芋バター醤油おつまみ作り方6写真

コツ・ポイント

具材を油揚げの上にのせるのか、はたまた中に入れるのかは、皆様のご気分にお任せいたします✨

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菊芋料理研究家
菊芋料理研究家 @cook_40257073
2020/01/16 03:01に公開
健康野菜の王様といわれる「菊芋」のお料理を主に更新していきます。
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このレシピのキーワード

菊芋 バター チーズ 油揚げ

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