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卵白とアーモンドプードルの低糖質ケーキ
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卵白とアーモンドプードルの低糖質ケーキ-レシピのメイン写真

卵白とアーモンドプードルの低糖質ケーキ

プリプリん
プリプリん @cook_40093511

最近流行りの低糖質。ラカントSさえ使えば糖質を気にせずお菓子が食べられる!
このレシピの生い立ち
娘が好きなクレームブリュレに卵白が3個余り…困り果て、適当に作ってみた。

最近流行りの低糖質。ラカントSさえ使えば糖質を気にせずお菓子が食べられる!
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娘が好きなクレームブリュレに卵白が3個余り…困り果て、適当に作ってみた。

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卵白とアーモンドプードルの低糖質ケーキ

プリプリん
プリプリん @cook_40093511

最近流行りの低糖質。ラカントSさえ使えば糖質を気にせずお菓子が食べられる!
このレシピの生い立ち
娘が好きなクレームブリュレに卵白が3個余り…困り果て、適当に作ってみた。

最近流行りの低糖質。ラカントSさえ使えば糖質を気にせずお菓子が食べられる!
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材料

  • 卵白 3個分
  • 塩 ひとつまみ
  • 酢 小さじ1
  • にがり 2滴
  • ラカントS 30g
  • アーモンドプードル 50g
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作り方

  1. 1

    卵白にラカントSの1/3、塩ひとつまみ、にがり2滴、酢小さじ1を入れ泡立てる

    • 卵白とアーモンドプードルの低糖質ケーキ作り方1写真
  2. 2

    砂糖1/3を加え8分泡立てる

  3. 3

    最後の1/3を加えしっかりしたメレンゲにする

    • 卵白とアーモンドプードルの低糖質ケーキ作り方3写真
  4. 4

    アーモンドプードルを加え

    • 卵白とアーモンドプードルの低糖質ケーキ作り方4写真
  5. 5

    さっくり混ぜる

    • 卵白とアーモンドプードルの低糖質ケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に入れて焼く
    180度20分

    • 卵白とアーモンドプードルの低糖質ケーキ作り方6写真
  7. 7

    萎んでしまったけど、味は普通にシフォンケーキみたいで美味しく食べられます

    • 卵白とアーモンドプードルの低糖質ケーキ作り方7写真
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プリプリん
プリプリん @cook_40093511
2020/01/22 11:51に公開
子供達が巣立ってしまい、ご飯作るのが面倒な今日この頃です..(-.-;)
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このレシピのキーワード

ケーキ 卵白

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