小鍋に卵を入れ、水はかぶる位に入れる。卵は常温が望ましいけれど、私は冷たくてもかまわない。
卵を入れてから点火します〜。

火加減は沸騰まで強火で、その後は少し和らげます。

お水からタイマーで11分

12分

13分

14分…あまり代り映えしませんが、お好みで〜。