とんかつのおにぎらず
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
とんかつに味噌カツソースをかけて野菜と玉子焼き♪色鮮やかなおにぎらずにしました。お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
最近、何故かおにぎらずにハマってしまいました。ずいぶん時代遅れ？今日は味噌かつを作ったので、サラダ用の野菜と一緒に♪
とんかつのおにぎらず
とんかつに味噌カツソースをかけて野菜と玉子焼き♪色鮮やかなおにぎらずにしました。お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
最近、何故かおにぎらずにハマってしまいました。ずいぶん時代遅れ？今日は味噌かつを作ったので、サラダ用の野菜と一緒に♪
アプリでひらく作り方
- 1
わらじとんかつを作りました。（レシピID 19300655）この1/3を使いました。お惣菜やご家庭のとんかつで♪
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- 2
レンチンで味噌かつソースを作る。（レシピID 20244759）とんかつソースでも（レシピID 21125714）
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- 3
とんかつ1/3に味噌かつ、またはとんかつソースを両面にかける。サニーレタスは手で千切りブロッコリーは塩茹でして湯切りする
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- 4
卵を溶き、玉子焼き器で薄焼きにして折り畳む。レンチンでも大丈夫。なくてもいいです。
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- 5
ラップを敷き海苔をのせ、ご飯を海苔の周囲2センチを残し広げる。サニーレタスを中央にのせる。
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- 6
味噌かつ（ソースかつ）をのせる。
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- 7
玉子焼きと、ブロッコリーをのせる。（なくてもいいです。具材はお好みで）
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- 8
さらにサニーレタスをのせる。
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- 9
対角を重なるように畳む。
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- 10
残りの対角も畳む。
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- 11
ラップで包み、包丁で切る。
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- 12
完成♪
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コツ・ポイント
ご飯は薄く広げます。卵はとんかつを作る時に1/3だけ取り分けておきました。彩りに加えました。沢庵に代用しても綺麗で美味しいです。とんかつ以外はお好みの具材で作って下さい。
つくれぽ
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