HMで簡単♡チョコナッツクッキー

matsuham
matsuham @cook_40102752

HMで簡単に軽サクなクッキー。本当に簡単なので、外出時の子供のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら美味しかった(笑)

HMで簡単♡チョコナッツクッキー

HMで簡単に軽サクなクッキー。本当に簡単なので、外出時の子供のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら美味しかった(笑)

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材料

天板1枚分
  1. HM 100g
  2. 無糖ココア 15g
  3. アーモンドプードル 20g
  4. 砂糖 30g
  5. グレープシードオイル(サラダ油でも) 10g
  6. 豆乳(牛乳でも) 40cc
  7. チョコチップ 20g
  8. ナッツ類 30g

作り方

  1. 1

    ボウルに粉類を入れてよく混ぜます。次にチョコチップ、麺棒等砕いたナッツ類を入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    1に豆乳、グレープシードオイルを入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます。

  3. 3

    天板にクッキングシートをひいて、3cm位に丸めて上から軽く潰したクッキー生地を間隔を開けてならべます。

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで18分位焼く。
    いい匂いがしてきたらできあがり♪

コツ・ポイント

生地のまとまりが悪い時はほんの少量ずつ水分を足してみてください。
一回り位大きくなるので間隔を開けて並べてくださいね。
アーモンドプードル効果でサクッと感あります!

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