簡単♡HMで作るクッキー
♡Hannah♡ @cook_40151921
ホットケーキミックスで簡単に
クッキーが作れちゃいます♡
このレシピの生い立ち
おうちにホットケーキミックスがあり、
暇だったので作りました♡
美味しくできたので、記録しておきます。
簡単♡HMで作るクッキー
ホットケーキミックスで簡単に
クッキーが作れちゃいます♡
このレシピの生い立ち
おうちにホットケーキミックスがあり、
暇だったので作りました♡
美味しくできたので、記録しておきます。
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- 1
バターと卵黄は冷蔵庫から
出しておきましょう。 -
- 2
バターをレンジで
30秒ほど温めます。 - 3
バターを混ぜたら
お砂糖も一緒に混ぜます。 -
- 4
卵黄を入れて
しっかり混ぜます。
（卵白は使いません） -
- 5
ホットケーキミックスを入れてヘラで混ぜます。
-
- 6
豆乳or牛乳を少しずつ入れて粉っぽさがなくなるようにします。
-
- 7
手でこねて、半分はラップします。
もうひとつは、ココアパウダーを。 -
- 8
ココアパウダーと生地が
しっかり混ざったら
こちらもラップしましょう。 -
- 9
冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
-
- 10
あとはお好みの型などで
可愛くしてみましょう♡ -
- 11
170度のオーブンで10~15分。
様子をみて焼き過ぎないように
調節してください。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスは焼くと膨らむので、
なるべく薄く生地をのばしてください（＾_＾）
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