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HMで簡単ココアナッツクッキー♡
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HMで簡単ココアナッツクッキー♡-レシピのメイン写真

HMで簡単ココアナッツクッキー♡

みほりん☆♪
みほりん☆♪ @cook_40332962

ホットケーキミックスで簡単に作れるザクザク食感のクッキー!
ナッツの食感と風味がココアと好相性♡
甘さは控えめです!
このレシピの生い立ち
子供にクッキーを食べたいと言われて買い置きが無かったので作ってみました

ホットケーキミックスで簡単に作れるザクザク食感のクッキー!
ナッツの食感と風味がココアと好相性♡
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ナッツの食感と風味がココアと好相性♡
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材料

作りやすい分量
  • ホットケーキミックス 150g
  • 純ココア 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • バター 30g
  • 牛乳 大さじ2
  • お好きなナッツ(砕く) 30g〜40g
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスとココアと砂糖と砕いたナッツを入れて泡立て器でクルクルと均一になるまで混ぜる

  2. 2

    ①に溶かしたバターと牛乳を足してゴムベラでひとまとめにしていく

  3. 3

    粉気が減って来たら手で完全に粉気が無くなるまでまとめながらひとかたまりにする

    • HMで簡単ココアナッツクッキー♡作り方3写真
  4. 4

    ③をラップに挟んで綿棒で伸ばしたら型抜きするか包丁でカットする

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら冷まして完成!

コツ・ポイント

洗い物を出したく無い時は①〜④の工程はポリ袋に入れて行うと楽ちんです!
生地を棒状に整形して端からカットしても簡単です!生地が柔らかい場合は冷蔵庫で1時間くらい寝かせてください
焼き時間と温度はオーブンによって調整を

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みほりん☆♪
みほりん☆♪ @cook_40332962
2021/01/09 02:02に公開

このレシピのキーワード

クッキー ココア ナッツ バター 牛乳 ホットケーキミックス

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