カジキの煮つけ
旨味たっぷり!
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
魚の煮つけに野菜やキノコを入れてみました。
作り方
- 1
茄子、しいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切り、カジキは片栗粉をつけておく。
- 2
鍋に和風だし、砂糖、醤油を入れ1を煮る。
- 3
食材に火が入ったら、器に盛り付けて完成。
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鍋に和風だし、砂糖、醤油を入れ1を煮る。
食材に火が入ったら、器に盛り付けて完成。
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