めかじきの煮付け

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し〜〜〜 @cook_41263608

煮汁を覚えやすい分量で作りました！

このレシピの生い立ち
魚のあら等安い時によく作ります！

めかじきの煮付け

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煮汁を覚えやすい分量で作りました！

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材料

4人分
  1. めかじき 4切れ
  2. ★水 200cc
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★酒 おたま1杯
  5. ★しょうゆ おたま1杯
  6. ★みりん おたま1杯

作り方

  1. 1

    ★を鍋に一煮立ちさせます。

  2. 2

    ①にめかじきを入れ、落とし蓋をして
    10分で出来上がりです！

コツ・ポイント

煮魚用のお魚なら何でもこれでやっちゃいます！
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