パーティー☆パングラタン

誕生日、クリスマス、バレンタイン…
誰かと食べるって嬉しいね(๑´`๑)♡
手の込んだように見えて実は簡単です
このレシピの生い立ち
小学生の頃、漫画で見たこのグラタンパン。かなり衝撃をうけ食べたい!!!と思いつつ20数年…
ある集まりでクリスマスメニューを考えることになり、ふと思い出し作ってみました。
子どもの誕生日パーティーに試作を出してみたところ大ウケ(๑><๑)
パーティー☆パングラタン
誕生日、クリスマス、バレンタイン…
誰かと食べるって嬉しいね(๑´`๑)♡
手の込んだように見えて実は簡単です
このレシピの生い立ち
小学生の頃、漫画で見たこのグラタンパン。かなり衝撃をうけ食べたい!!!と思いつつ20数年…
ある集まりでクリスマスメニューを考えることになり、ふと思い出し作ってみました。
子どもの誕生日パーティーに試作を出してみたところ大ウケ(๑><๑)
作り方
- 1
パンを5cmの高さになるように切る。上以外、全ての面に耳がついている状態。
- 2
周り1cmを残してパンに切り込みを入れていく。
- 3
さいの目状にナイフを入れると、中身が取り出しやすいです。
底が薄くならないように注意。
- 4
パンの内側とふちにマーガリンを塗っておく。
底はスプーンを使うと塗りやすい☆ - 5
玉ねぎを薄切り、鶏肉を1cm角に。
- 6
鍋にバターを入れ火にかけ、玉ねぎと鶏肉を入れ、塩こしょうして炒める。
- 7
玉ねぎが透き通ってきたら(肉の中まで火が通ってなくてもOK)小麦粉をふり入れよく混ぜる。
- 8
粉っぽさがなくなってきたら牛乳を一気に入れ、コンソメも入れ、もう一度塩こしょうしてよく混ぜる。
- 9
マカロニも固いまま、ザラザラっと入れる。
- 10
とろみがついてきたら火を止める。(マカロニはまだ固くてもOK)ミックスベジタブルを大さじ1杯分残して鍋に入れ混ぜる。
- 11
オーブンを200℃に予熱。
- 12
パンの中にグラタンを入れる。ブロッコリーを乗せ、チーズをパラパラ。ブロッコリーの上のチーズをよける。
- 13
最後に残りのミックスベジタブルを彩りよく乗せる。
- 14
オーブンで15~20分くらい焼く。パンがカリッといい色になるくらい。
家庭によって焼け方が違うので、ちょこちょこ見て!
- 15
オーブンがない場合
マカロニ無しで!
仕上げはトースターでチン♪ - 16
チーズが溶ける前にパンが焦げてきたら、アルミホイルをふんわりかぶせる。
チーズに当たらないように!
- 17
熱々を召し上がれ♡
やけどに注意!
中身をすくっても、上からナイフできりわけても。 - 18
パンにグラタンをとろ~~り乗せてね♡
- 19
どどーん!!
パン10cm!
材料2倍で作りました。 - 20
写真2~4は10cmの高さのパン。
- 21
この場合、グラタンが余ります。うちは小分けして冷凍→お弁当用に。
- 22
子どももハフハフ一生懸命食べてる(♡ˊ艸ˋ)
でも意外とダンナが一番喜んでた笑
男はクリーム系の料理で心が掴めるらしいw
コツ・ポイント
焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてね!
パンに合うように、味は少し濃いめに。グラタンを作ったらパンにすぐ入れましょう。時間が経つとモッタリしてきます。
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