角麩のチーズ肉巻き♡照り焼き味
すずたかりん♡ @cook_40055434
あまり味がしない角麩でも鍋や煮物以外に使えます♪
お肉は薄切りでも小間切りでも切り落としでも、巻ければOK！
このレシピの生い立ち
角麩をお鍋に使いましたが残ってしまった時に、煮る以外に使えないかと思い…(^ー^)
角麩のチーズ肉巻き♡照り焼き味
あまり味がしない角麩でも鍋や煮物以外に使えます♪
お肉は薄切りでも小間切りでも切り落としでも、巻ければOK！
このレシピの生い立ち
角麩をお鍋に使いましたが残ってしまった時に、煮る以外に使えないかと思い…(^ー^)
作り方
- 1
角麩を短冊切りにしてお湯で２分程沸騰させながら茹でてザルにあげる。
チーズを同じくらいの幅に切り分ける -
- 2
角麩が冷めたら表面に少し切り込みを入れチーズを乗せて牛肉で巻いていく。
小間切れ肉でも数枚合わせて巻きつければOK！ - 3
ゴマ油をフライパンにひいて熱し、お肉を巻き終わった面を最初に下にして全面を焼いていく
-
- 4
全面のお肉の色が変わったら●の合わせ調味料を入れて照り焼きのように煮詰めたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
角麩の表面に切り込みを入れると味が染みやすくなります。
煮詰めるときに濃いめの味でしっかり煮焼きすると角麩に味が染みて美味しいです♪
似たレシピ
-
-
-
-
レンチン野菜の簡単肉巻き！照り焼き味 レンチン野菜の簡単肉巻き！照り焼き味
おかずに！お弁当に！みんな大好きな照り焼き味の野菜肉巻きです(^^)野菜はレンチンして、お肉で巻くだけなので簡単です☆
-
-
-
チーズと大葉の豚肉巻き*照り焼き味で チーズと大葉の豚肉巻き*照り焼き味で
チーズのとろ～んと大葉のいい香りに、甘めのタレが絡まって、ご飯が進むおかずです♪旦那様にも子どもにも大人気！！
-
-
アスパラ牛肉巻き♪照り焼きしょうが風味！ アスパラ牛肉巻き♪照り焼きしょうが風味！
甘いたれにしょうがの風味が効いてごはんが進みます♪お弁当にも！2015.10.5 『牛肉巻き』人気検索1位♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20247076
