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簡単美味い!!ぶっかけ蕎麦♪
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簡単美味い!!ぶっかけ蕎麦♪-レシピのメイン写真

簡単美味い!!ぶっかけ蕎麦♪

ちゃめけん
ちゃめけん @cook_40139441

10分程でできる簡単ごはんです。(๑•᎑•๑)♬*゜
このレシピの生い立ち
今まではぶっかけうどんをよく作ってましたが、お蕎麦でもすごく美味しくできました!

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ちゃめけん
ちゃめけん @cook_40139441

10分程でできる簡単ごはんです。(๑•᎑•๑)♬*゜
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今まではぶっかけうどんをよく作ってましたが、お蕎麦でもすごく美味しくできました!

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材料

一人分
  • 蕎麦 一人分(一束)
  • 納豆 一パック
  • 生卵 一個
  • 天かす 適量
  • 葱 適量
  • 麺つゆ 一周回しかける位
  • 七味 お好みで
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作り方

  1. 1

    お蕎麦を茹でます。

  2. 2

    茹であがったお蕎麦をあげて、水で洗いしめます。

  3. 3

    お皿に盛り、納豆・天かす・生卵・葱を盛り付け、麺つゆを回しかけます。

  4. 4

    七味をお好みで。
    刻み海苔も美味しいです。

コツ・ポイント

生卵は、温泉卵でもいいかも。
麺つゆはメーカーにより甘かったりするので、その時は濃口醤油を少しプラスしたり、調整してみてくださいm(*_ _)m
お蕎麦は茹ですぎない方が美味しいです!

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ちゃめけん
ちゃめけん @cook_40139441
2014/10/19 13:33に公開

このレシピのキーワード

そば ねぎ 生卵 納豆

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