つる首カボチャのス一プ普通のカボチャでも
hurley01 @cook_40219990
塩 ブイヨンの量はお好みで
このレシピの生い立ち
つる首カボチャを頂いたので
寒くなってきたので作ってみました
カボチャそのものの味が美味しい
ほっくり温まります
つる首カボチャのス一プ普通のカボチャでも
塩 ブイヨンの量はお好みで
このレシピの生い立ち
つる首カボチャを頂いたので
寒くなってきたので作ってみました
カボチャそのものの味が美味しい
ほっくり温まります
作り方
- 1
カボチャを輪切りにして
レンジでチンして皮をとる - 2
スライスした玉ねぎを
炒め
カボチャ 水 ブイヨン 塩
を入れ5〜10分程煮る - 3
5〜10分煮たら
1度さましてミキサーで
ピューレ状にし
鍋に移し替えて
牛乳を加えて温める
コツ・ポイント
玉ねぎは良く炒めるとなを美味しいです
似たレシピ
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かぼちゃのスープ(つる首カボチャ) かぼちゃのスープ(つる首カボチャ)
色々な種類のカボチャを多く頂いた時や、煮物などで余った時に、スープもたまには良いものです。繊維いっぱいで便秘予防にも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20247477
