作り方
- 1
500mlのドリップコーヒーを作る
- 2
1を鍋に入れ沸かし寒天をよく溶かす
- 3
砂糖を入れて溶かす
- 4
好みの容器に移しあら熱をとり冷蔵庫で固まるまで冷やす。
私は大きな耐熱のガラス容器に固めました。 - 5
サイコロ状にカットしフレッシュをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
寒天をよく溶かしたあと砂糖を溶かすこと
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