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鶏肉と舞茸の味ごはん
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鶏肉と舞茸の味ごはん-レシピのメイン写真

鶏肉と舞茸の味ごはん

キッチンkerie
キッチンkerie @cook_40127797

簡単すぎる炊き込みご飯です。炒め不要!
このレシピの生い立ち
ズボラな私は切って混ぜて炊くだけで作ってみました(*^_^*)

簡単すぎる炊き込みご飯です。炒め不要!
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ズボラな私は切って混ぜて炊くだけで作ってみました(*^_^*)

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鶏肉と舞茸の味ごはん

キッチンkerie
キッチンkerie @cook_40127797

簡単すぎる炊き込みご飯です。炒め不要!
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ズボラな私は切って混ぜて炊くだけで作ってみました(*^_^*)

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材料

3合分
  • お米 3合
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1.5
  • ☆料理酒 大さじ1.5
  • ☆だしの素 大さじ1/2
  • ☆めんつゆ 小さじ1
  • 鶏肉 もも 1枚
  • 舞茸 1パック
  • にんじん 1/2本
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作り方

  1. 1

    具材を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    にんじんはいちょう切り、鶏肉は2センチ角程、舞茸は割くようにしてお好みで。

  3. 3

    お米を研いで、☆調味料を入れます。
    さらに、水を加えます。3合線より少し少なめに入れて混ぜます。

  4. 4

    炊飯器に全ての具材を乗せて炊飯します。
    ※炊飯器に炊き込み設定があれば、それで炊きます。

  5. 5

    炊けたら出来上がりです(*^_^*)

    • 鶏肉と舞茸の味ごはん作り方5写真

コツ・ポイント

水の加減は、メモリより5ミリほど少なめがちょうど良さそうでした(*^_^*)

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キッチンkerie
キッチンkerie @cook_40127797
2019/03/29 21:36に公開
カンタンでズボラレシピがお好みな管理人です(*^_^*)作って美味しかったものはどんどんアップしていきます♡
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 にんじん 酒 まいたけ 米

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