簡単ヘルシー チキンスープ

上野なつ @cook_40227491
ダイエット中の女の子にオススメ♡
このレシピの生い立ち
COSTCOで丸ごとチキンを買って来て、そのあまりのチキンを使いたくて思いつきました。手羽先はモモ肉、胸肉、どの部分を使ってもOKです(*^^*)
簡単ヘルシー チキンスープ
ダイエット中の女の子にオススメ♡
このレシピの生い立ち
COSTCOで丸ごとチキンを買って来て、そのあまりのチキンを使いたくて思いつきました。手羽先はモモ肉、胸肉、どの部分を使ってもOKです(*^^*)
作り方
- 1
鍋に、水、コンソメキューブを入れ、火をかけ沸騰させます。
- 2
鳥肉を手で細かく裂きジャガイモ、トマトはさいの目切りにします。玉ねぎもさいの目切りでも良いですが縦に切っても構いません。
- 3
沸騰したところに、2で切ったものを全て入れます。鳥肉もね(*^^*)
- 4
あとは煮込んで塩コショウで味を整えれば完成。スープ皿に入れて、パセリやバジルなどの浮き実をのせるとオシャレ♡
コツ・ポイント
味が薄いからといってコンソメを足すのは×。
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