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豚バラ茶漬け (覚え書き)
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豚バラ茶漬け (覚え書き)-レシピのメイン写真

豚バラ茶漬け (覚え書き)

Ramstein
Ramstein @cook_40252173

ご飯を丼ぶり入れて豚バラ焼いて乗せてネギを散らして熱々のだし汁を掛けるだけ 分量は好きなだけ!
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豚バラ茶漬け (覚え書き)

Ramstein
Ramstein @cook_40252173

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材料

1人前
  1. ご飯 茶碗1杯分
  2. 豚バラ 焼肉用5枚前後
  3. 出し汁 約120ml
  4. 小葱 好きな分
  5. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラに塩を振って10分置く

  2. 2

    フライパンで豚バラを焼く

  3. 3

    ご飯の上に豚バラを乗せる

  4. 4

    小葱を切って丼ぶり全体に散らす

  5. 5

    出し汁を上からかける

コツ・ポイント

豚バラは良く焼きで少し固めが美味しいと思いました。

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Ramstein
Ramstein @cook_40252173
2017/10/25 05:53に公開

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