♧煮込みハンバーグ♧
★asaminko★ @cook_40247099
ビーフシチューのビーフをハンバーグバージョンに変えたものです!!
簡単で味も間違いなく美味しい♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグにデミグラスかけても良かったけど、もっとボリュームあるものにしたかったのでビーフシチューみたいにじゃがいもや人参も入れました★
♧煮込みハンバーグ♧
ビーフシチューのビーフをハンバーグバージョンに変えたものです!!
簡単で味も間違いなく美味しい♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグにデミグラスかけても良かったけど、もっとボリュームあるものにしたかったのでビーフシチューみたいにじゃがいもや人参も入れました★
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ（1/2）、じゃがいも、人参を乱切りにする。
水を鍋に入れ沸騰したら切った材料を入れて10分ほど煮込む。 -
- 2
【1】を煮込んでる間にハンバーグ作り!!
玉ねぎ（1/4）をみじん切りにし、ラップしてレンジでチン。 - 3
【2】でチンした玉ねぎが冷めたら、★の材料を加えコネコネする。
- 4
コネコネした材料を適量取ってハンバーグの形にし、右手→左手→右手→左手と肉の中の空気を抜くように投げる。
- 5
フライパンに油をしき【3】を両面焼き色がつくまで焼く。
-
- 6
焼いたハンバーグを【1】に投入し、15分ほど煮込む。
- 7
シチューの素を溶け残しがないように溶かし、5分ほど煮込んだら完成!!
コツ・ポイント
特に無いです♪
ハンバーグを野菜煮込んでる時に作れば効率よくできるかな？
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