枝豆（生）をさやからはずし、豆だけで１００ｇありました。フードプロセッサーで細かくする。

鍋に水を入れだしの素を入れます。
煮立ったら枝豆を入れ少ししたらナスといんげんを入れます。

野菜が煮えたら、味噌を入れお好みでミョウガを入れて出来上がり。