めっちゃジューシーな卯の花煮
とにかく簡単!
このレシピの生い立ち
干し椎茸がなくて…代わりに、香りのいいゴボウを入れてみたら、美味しかった(^^;;
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20249065

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ごぼう、にんじんは、きんぴらを作る要領で千切り。油揚げも千切りにする。
☆をすべてフライパンに入れ、1の材料を入れて火にかける。
2が煮えたら、一度火を止めておからを入れてよく混ぜる。
再び火にかけて、好みのしっとり感になるまで混ぜ合わせる。
ごぼうとにんじんを柔らかく煮ることくらいです
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