ジュワ♬魚屋のカツオのガリンボ♬
上町池澤本店の麻美 @cook_40285473
ニンニクと醤油やきガッツリ系でビールに合うよー(=´∀｀)人(´∀｀=)
旦那様のおつまみに( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
ハランボって、塩焼きがメジャーやけんど違うレシピも出来るはず！高知というたら酒！
ビールに合うガッツリジューシーなアテを作りたかったので♬ガーリックハランボ、略してガリンボ！よろしくぅ♬
ジュワ♬魚屋のカツオのガリンボ♬
ニンニクと醤油やきガッツリ系でビールに合うよー(=´∀｀)人(´∀｀=)
旦那様のおつまみに( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
ハランボって、塩焼きがメジャーやけんど違うレシピも出来るはず！高知というたら酒！
ビールに合うガッツリジューシーなアテを作りたかったので♬ガーリックハランボ、略してガリンボ！よろしくぅ♬
作り方
- 1
今日のハランボは、肉厚で色も、まっことえい！
そんな、ハランボを見つけて下さい♬ -
- 2
あとは、簡単！
ニンニクをすりおろし醤油を混ぜて、そこにハランボを投入(・ω・)ノ - 3
3、4時間位漬け込んでもらって、あとはフライの原理で衣を付けてよ♬
サクッと色良く揚がったら完成やきね*\(^o^)/* -
コツ・ポイント
漬け込みの時間は、調整してよ♬
美味しいビールが飲めますように(=´∀｀)人(´∀｀=)
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