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簡単!キムチ焼きうどん
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簡単!キムチ焼きうどん-レシピのメイン写真

簡単!キムチ焼きうどん

みかんうどん131
みかんうどん131 @cook_40131811

夫の夕飯がいらない時の手抜き料理☆
土日のお昼にも手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
夫の分がいらない時、料理のやる気がまったくわかない。でも栄養はきちんと摂りたいと思い、簡単にできるものを作りました。

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みかんうどん131
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夫の夕飯がいらない時の手抜き料理☆
土日のお昼にも手軽に作れます。
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夫の分がいらない時、料理のやる気がまったくわかない。でも栄養はきちんと摂りたいと思い、簡単にできるものを作りました。

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • キムチ 適量
  • お好みの野菜 適量
  • 豚こま肉 適量
  • 麺つゆ 大さじ2~3
  • チーズ(溶けるタイプ) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンで豚肉を炒め、色が変わったら野菜を炒めます。

    • 簡単!キムチ焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    キムチ、うどん、麺つゆを加え、炒めながら混ぜます。
    仕上げにチーズを混ぜます。

    • 簡単!キムチ焼きうどん作り方2写真

コツ・ポイント

今回使った野菜は、冷凍のごぼう人参ミックス、ほうれん草です。玉ねぎやもやしもおすすめです。
お肉はベーコンやウインナー、ひき肉などでも代用できます。
家にあるもので、包丁を使わずに使えるものをフライパンに入れれば楽ちんです!

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みかんうどん131
みかんうどん131 @cook_40131811
2019/02/25 11:42に公開
お料理修行中の新米主婦。夫と二人暮し。クックパッドの使い方も勉強中(・∀・;)
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このレシピのキーワード

焼きうどん キムチ 豚こま うどん チーズ

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