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簡単！かぼちゃの煮物
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簡単！かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

簡単！かぼちゃの煮物

うりごん
うりごん @cook_40156919

砂糖と醤油で甘辛に♪
甘めの方が美味しいです！
かぼちゃは、水から茹でてくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
小さい頃から好きだった、かぼちゃの煮物！
一人暮らしを始めた時に、この味が恋しくなり、母から教わりました！

砂糖と醤油で甘辛に♪
甘めの方が美味しいです！
かぼちゃは、水から茹でてくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
小さい頃から好きだった、かぼちゃの煮物！
一人暮らしを始めた時に、この味が恋しくなり、母から教わりました！

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うりごん
うりごん @cook_40156919

砂糖と醤油で甘辛に♪
甘めの方が美味しいです！
かぼちゃは、水から茹でてくださいね(^^)
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小さい頃から好きだった、かぼちゃの煮物！
一人暮らしを始めた時に、この味が恋しくなり、母から教わりました！

砂糖と醤油で甘辛に♪
甘めの方が美味しいです！
かぼちゃは、水から茹でてくださいね(^^)
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一人暮らしを始めた時に、この味が恋しくなり、母から教わりました！

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材料

  1. かぼちゃ 四分の一
  2. ほんだし 8gの袋半分くらい
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 醤油 ひとまわし
  5. 水
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを、やや大きめにカット！
    鍋に、かぼちゃが被るくらいの水とほんだしを入れる

    • 簡単！かぼちゃの煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋にかぼちゃを入れ、火をつける

    • 簡単！かぼちゃの煮物作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、砂糖大さじ3(お好みで2〜4)、醤油をひとまわし入れて、弱火にする。味を見て調整する。

  4. 4

    水分が三分の一くらいになるまで、弱火で煮詰めたら、出来上がり！

    • 簡単！かぼちゃの煮物作り方4写真
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うりごん
うりごん @cook_40156919
2019/02/21 13:47に公開
海外生活中です！アメリカ→バンコク→中国！現在3ヶ国目🌎海外で試行錯誤して美味しいもの作るぞ^ ^お料理上手になりたい♪ これからは食器にもこだわっていきたいです♡つくれぽが届くと、すごく嬉しいですね！励みになります♡
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