とっても簡単な餃子の皮ピザ♪

はじめてのつくれぽをする
神河由実
神河由実 @cook_40040433

餃子の皮が余ったときの、簡単ピザ♪
このレシピの生い立ち
娘がよくツナ餃子を作ります。今日も11個、作りました。残りは９枚。今日は４枚を餃子チップスにし、残りの５枚で簡単ピザを作りました。　スライスした玉葱も加えようかと思いましたが、私の体と玉葱の相性があまりよくなく、今回はピーマン・コーンのみ。

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材料

1人分
  1. 餃子の皮 ５枚
  2. とろけるチーズ １枚
  3. ピーマン １個
  4. コーン（缶詰） 大さじ１
  5. 大人のケチャップ 大さじ１
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    クッキングシートに餃子の皮を並べ、塩胡椒し、スライスした、ピーマン・コーン・ケチャップ、最後にとろけるチーズをのせる。

  2. 2

    電子レンジのグリル機能で８分ほど焼いたら 出来上がり♪
    トースターでも OK

  3. 3

    こちらは 塩コショウして電子レンジで加熱した餃子チップス

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レシピ作者

神河由実
神河由実 @cook_40040433
に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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