作り方
- 1
まず、嫁とめちゃくちゃ愛し合って腹をすかせます。空腹は最高の調味料です。
- 2
ネギは小口切り。チャーシューは好みの大きさ。玉子はほぐしておきます。
- 3
フライパンに油を入れて中火で熱し、ねぎとチャーシューを加えて炒めます。
- 4
続いて溶き卵、ご飯の順に加えて混ぜます。
- 5
強火にして鍋肌からしょうゆを回し入れて炒め合わせ、水で溶かした鶏ガラスープの素、塩コショウを少々入れて混ぜます。
-
- 6
最後にしば漬けをぶち込んで炒めます。
- 7
器に持って完成です。
コツ・ポイント
みんな大好きチャーハンアレンジです。しば漬けの酸味と塩味と食感がアクセントになって酒にも合うこと間違いなし。食べ過ぎ飲みすぎ注意。量はお好みで増やして下さい。体重計が敵。認めたくないものだな。自分自身の、若さゆえの過ちというものを。
似たレシピ
-
-
-
-
-
しば漬けで☆かわいいピンク色の炒飯 しば漬けで☆かわいいピンク色の炒飯
なかなかなくならないしば漬け…炒飯に入れてみたらピンクでかわいいし、食感も楽しい♪ 他のお漬物でも美味しいですよ★
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24805211
