簡単☆ノンオイルチョコケーキ

バターも卵も使ってないチョコケーキ♡豆腐使用でかなーりヘルシーなので、ダイエット中の方にもオススメです♡♡
このレシピの生い立ち
ケーキはたっぷりバターが使われてて、カロリーが高いので、ヘルシーなケーキが食べたくて(o^^o)♡
簡単☆ノンオイルチョコケーキ
バターも卵も使ってないチョコケーキ♡豆腐使用でかなーりヘルシーなので、ダイエット中の方にもオススメです♡♡
このレシピの生い立ち
ケーキはたっぷりバターが使われてて、カロリーが高いので、ヘルシーなケーキが食べたくて(o^^o)♡
作り方
- 1
板チョコを割り(牛乳も)、耐熱皿に入れて500wのレンジで30秒チン♪溶けなければ、10秒ずつ加熱して下さい。
- 2
※※最後にチョコを使わない場合、ここで板チョコ3枚全部溶かして入れて下さい。
- 3
ボールに絹豆腐を入れ、滑らかになるように混ぜる。
- 4
ココアを入れて混ぜる。
※ココアを入れない方は、飛ばして下さい。 - 5
ホットケーキミックスを加え、混ぜる。
- 6
溶かしたチョコレートを加え、さらに混ぜ混ぜ。
- 7
丸型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込み180度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
- 8
竹串を指して、何もついてこなければオッケー♪♪
チョコをかけない方はここで完成です(^^) - 9
残りの板チョコを割り、焼き上がったケーキの上に乗せ、予熱で溶かす。
- 10
こんな感じに溶けて伸ばせるようになります。
- 11
ミルクチョコが溶けたら、ホワイトチョコを乗せ、溶かす。
- 12
溶けたら爪楊枝などでお好みにアレンジ(^^)
- 13
粗熱が取れたら、型からはずし冷蔵庫で冷やす。
上のチョコがパリパリになって美味しいですよ♡ - 14
※追記※出来立てよりも、1日冷蔵庫で寝かして食べると、生チョコみたいな滑らかな食感のケーキになります♡
コツ・ポイント
豆腐は少しつぶつぶが残っててもok!!
お好みでくるみやアーモンドなどのナッツ類を入れたり、粉糖でお化粧してもいいかも(o^^o)
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