チューブ生姜と麺つゆでめちゃ旨生姜焼き!

ゆうくんのパパさん @cook_40285143
すぐに作れて美味しい生姜焼きです!
このレシピの生い立ち
調味料を切らしていた時に麺つゆで代用しました。
作り方
- 1
豚モモ肉に小麦粉を塗す。
- 2
玉ねぎを縦半分に切り、スライスする。
- 3
フライパンにサラダ油を敷き、豚もも肉を炒める。
- 4
3のフライパンに玉ねぎを加え再び炒める。
- 5
玉ねぎに火が入ったら、チューブ生姜と麺つゆを3のフライパンに入れる。
- 6
火を強くし麺つゆが詰まるまで絡めたら完成!
コツ・ポイント
麺つゆは結構濃いんで、入れ過ぎ注意です。
麺つゆが甘すぎる方は少しお醤油を!
お肉はロースの厚切りを使うと食べ応えもあるし美味しいですよ!
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