ランチジャー弁当歯痛編その1。

ななももち @cook_40287544
歯が痛くて食べられないらしいので
噛まずにクッパ。
このレシピの生い立ち
虫歯じゃないけど歯が痛くておかずが食べれないと半泣きでかわいかったので。
ランチジャー弁当歯痛編その1。
歯が痛くて食べられないらしいので
噛まずにクッパ。
このレシピの生い立ち
虫歯じゃないけど歯が痛くておかずが食べれないと半泣きでかわいかったので。
作り方
- 1
クッパ。
豚鶏を細かく切る。コンビニのカット野菜と牛ひき肉とともにぐつぐつ。かなりぐつぐつ。とことんぐつぐつ。 - 2
煮玉子?。
かなり半熟にゆでた卵の殻をそーっとむく。ジップロックにみりん醤油を入れ、卵を浸して真空に。5日後が食べ頃。 - 3
クッパが煮えたら鶏ガラスープや味塩コショウで味付け。具を取り出しておく。溶き卵を入れてひと煮たち。
- 4
おかず入れに取り出した具とネギとカニかまと煮玉子を詰める。
- 5
ごはんにゴマをふる。
- 6
スープを汁椀に。
- 7
おかずも汁もごはんにぶっかけなさいとラブレターをそえる。
コツ・ポイント
具とスープをわけて入れると、スープがたくさん入るのでしっかり汁気のあるクッパになります。
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