小松菜・コーン・ひじきのさっぱりサラダ♪

京たまご @kotama12
小松菜・ひじき・コーンをあわせてさっぱりサラダにしました♪鉄分たっぷりとれるサラダですよ!
このレシピの生い立ち
鉄分が気軽にとれるサラダにしました!小松菜・ひじきは鉄分たっぷりですよ♪
小松菜・コーン・ひじきのさっぱりサラダ♪
小松菜・ひじき・コーンをあわせてさっぱりサラダにしました♪鉄分たっぷりとれるサラダですよ!
このレシピの生い立ち
鉄分が気軽にとれるサラダにしました!小松菜・ひじきは鉄分たっぷりですよ♪
作り方
- 1
小松菜は、よく洗って3cm幅切ります。電子レンジにかけて蒸します。
- 2
ひじきは水でもどします。ひじきがもどったら、お湯に入れてさっと茹でます。ザルにあげます。
- 3
小松菜・ひじきは水気を絞ります。コーンとあわせます。
- 4
●印を加えて混ぜあわせます。冷蔵庫で冷やします。
- 5
冷えれば完成です。
コツ・ポイント
小松菜とひじきは水気をよく絞って下さい。
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