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ひじきのさっぱりサラダ
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ひじきのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

ひじきのさっぱりサラダ

うみのあおい
うみのあおい @cook_40027821

さっぱりしたひじきのサラダです
このレシピの生い立ち
ひじきを使ったサラダをさっぱり味で食べたくて。

さっぱりしたひじきのサラダです
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材料

  • キュウリ 1本
  • にんじん 1/4本
  • ひじき(乾燥) 5g
  • ツナフレーク 1缶
  • コーン水煮 50g
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    ひじきは水に入れて戻す 湯を沸騰させてひじきを5分ほど煮る

  2. 2

    キュウリは薄切りにし塩を振る にんじんは薄めのいちょう切りにしさっと茹でる

  3. 3

    容器に酢・醤油・砂糖・ツナ缶の油を入れよく混ぜる

  4. 4

    3の容器にひじき・ツナ・コーン・にんじん・キュウリを入れよく混ぜて完成

コツ・ポイント

ウチで使っているひじきは水に戻すだけでサラダに使えますが、固さ等お好みで茹ででください。

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うみのあおい
うみのあおい @cook_40027821
2021/05/19 06:32に公開
簡単料理で毎日を凌いでいます(^-^;簡単料理を教えてくださいね(^-^)
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ひじき コーン にんじん キュウリ

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