牛肉を食べやすい大きさに切り、ニラは根元の部分を切り取り、5ｃｍ程度の長さに切ります。

小さめの鍋に、水、豚肉みそうま辛を入れ中火にかけて、煮立ったら牛肉を広げ入れます。

焼き豆腐を手で少し大きめにちぎって入れ、ニラを全体に広げ、落し蓋をして煮立ったら弱火にして10分程煮ます。

器に豆腐が下になるように入れ、盛り付けたら完成です。