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子供の朝ごはん、おやつの覚え書き
冷凍保存も可能
このレシピの生い立ち
とくになし~
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ボウルに豆乳、油、ジャムを入れてよく混ぜ合わせる
1のボウルのなかにHMを入れて粉っぽさがなくなるまでまぜる(ダマがあっても粉っぽくなければOK)
シリコンカップにペーパーカップを入れて8分目まで生地を入れる
フライパンに生地を入れたカップを並べて1cmほど水を入れて火にかける
沸騰してきたら弱火にして蓋をして13分蒸す
蒸し終わったら水滴か垂れると失敗してしまうので、蓋を横にスライドさせて水が入らないように蓋を開ける
シリコンカップから取り出してしましたら完成!
無糖ジャムだと甘さはHMの甘さなので加糖ジャムにすると甘さが少しアップします
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