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◇失敗なし!簡単塩バターコーンパン
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◇失敗なし!簡単塩バターコーンパン-レシピのメイン写真

◇失敗なし!簡単塩バターコーンパン

marimo6674
marimo6674 @cook_40196771

お店のパンが食べたくて!!
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飽きずに食べられるパンを簡単に作りたくて。

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◇失敗なし!簡単塩バターコーンパン

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材料

10個
  • ☆強力粉 300g
  • ☆バター 30g
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆ドライイースト 小さじ1
  • ☆水+コーン缶の汁 100cc
  • ☆牛乳 100cc
  • ☆コーン缶 70g
  • ハーブソルト 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をHBに入れる
    生地コース(具材あり/なければ30分後に入れる)

    • ◇失敗なし!簡単塩バターコーンパン作り方1写真
  2. 2

    生地ができたら10等分に分ける。コーンを中に入れてまわりを中央に集めて最後は閉じ目を下に。

    • ◇失敗なし!簡単塩バターコーンパン作り方2写真
  3. 3

    固く絞った濡れ布巾をかけて、10分ベンチタイム(常温で休ませる)

    • ◇失敗なし!簡単塩バターコーンパン作り方3写真
  4. 4

    生地を丸く成型して発酵。
    オーブンの発酵機能、40度で20分。

    • ◇失敗なし!簡単塩バターコーンパン作り方4写真
  5. 5

    オーブンの余熱190℃スイッチオン。

    • ◇失敗なし!簡単塩バターコーンパン作り方5写真
  6. 6

    オーブン皿に移して、刷毛で牛乳を塗る。
    その上にハーブ入りソルトをかける。

    • ◇失敗なし!簡単塩バターコーンパン作り方6写真
  7. 7

    190℃で15分焼いたら出来上がり。

    • ◇失敗なし!簡単塩バターコーンパン作り方7写真

コツ・ポイント

成形の時、生地を伸ばしながらコーンを生地の中に入れ込んで、閉じ目をしっかりくっつける。

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marimo6674
marimo6674 @cook_40196771
2016/04/24 03:18に公開
自己流ですが、美味しかった味を再現!! 手作りを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

パン コーン缶 ハーブ バター 牛乳 強力粉

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