優しい味の卵丼！幼児食にピッタリ！
aya1027aya @cook_40121421
野菜嫌いの2歳児も大好きな卵丼。親子丼より幼児も食べやすい！大人も美味しくておかわりです！
このレシピの生い立ち
ネットのレシピをアレンジ。
優しい味の卵丼！幼児食にピッタリ！
野菜嫌いの2歳児も大好きな卵丼。親子丼より幼児も食べやすい！大人も美味しくておかわりです！
このレシピの生い立ち
ネットのレシピをアレンジ。
作り方
- 1
玉ねぎは細切りに、油揚げも子どもの一口サイズに切る。
- 2
だし汁280cc (水280ccにダシ小さじ2)、醤油、酒、みりん、砂糖をよく混ぜる。
- 3
2を鍋で沸騰させる。沸騰したら玉ねぎを入れて、しんなりするまで中火で煮る。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、油揚げを入れて、両方に味が染みるまで弱火で煮る。
- 5
卵を投入し、箸でしっかり混ぜて出来上がり！幼児に食べさせるときは、卵にしっかり火を通します。
- 6
ごはんに乗せたら出来上がり！
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