玉ねぎは横１㌢幅に切ります。焼売はレンチンして１個を半分に切ります。

親子丼を作るときと同じように出し汁に調味料を入れお汁を作ります。めんつゆでもOKです。

玉ねぎを入れてしばらく火に通してから焼売を入れてしばらく煮ます。その間卵を割ってかき混ぜてスタンバイ!!

卵を入れて軽く箸でかき混ぜて、あとは蓋をして弱火で1分くらい火にかければ出来上がり♪ご飯に持って完成です