作り方
- 1
お湯を沸かす。
- 2
沸いたら火を止め、酒粕を小さくしながら入れる。
5〜10分放置したあとかき混ぜて酒粕を溶かす。 -
- 3
弱火にかけて、砂糖、塩を加える。一煮立ちで完成。
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コツ・ポイント
美味しいお酒の酒粕だと美味しくなるのかなぁ。
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