アプリでひらく作り方
- 1
大根と人参を細切りにし、
分量の油を入れて大根が透き通るまで炒める。 -
- 2
火が通ってきたら砂糖、水、だしの素を入れて煮る。
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- 3
ここまで出汁が減ってきたら☆を入れて煮る。
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- 4
仕上げにごま油を振りかけて完成。
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コツ・ポイント
人参は大根より薄めの細切りにした方が火が通りやすく味がしみやすいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20255338
大根と人参を細切りにし、
分量の油を入れて大根が透き通るまで炒める。
火が通ってきたら砂糖、水、だしの素を入れて煮る。
ここまで出汁が減ってきたら☆を入れて煮る。
仕上げにごま油を振りかけて完成。
人参は大根より薄めの細切りにした方が火が通りやすく味がしみやすいです
