味付けは塩コショウだけ♡簡単トマトソース
ゆめʕ•̫͡•ʔまま @cook_40215966
切って炒めて煮て出来上がりー！簡単パパッとトマトソースʕ•̫͡•ʔ
このレシピの生い立ち
トマトの缶があったので、何となくで作ってみたら、以外と美味しかったー♡
味付けは塩コショウだけ♡簡単トマトソース
切って炒めて煮て出来上がりー！簡単パパッとトマトソースʕ•̫͡•ʔ
このレシピの生い立ち
トマトの缶があったので、何となくで作ってみたら、以外と美味しかったー♡
作り方
- 1
玉ねぎ、人参をみじん切りにする
- 2
フライパンに油をしいて、暖めて、そこに1の野菜を入れて炒める
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら、挽肉を足して炒める
- 4
挽肉から油が出るので、クッキングペーパーで吸い取る
- 5
トマト缶を入れる。
今回はカットトマトじゃなかったので、炒めながらつぶす - 6
塩コショウで味付けして出来上がり！
- 7
さっさっさっと、フライパン一周するぐらいかけました！
- 8
--
コツ・ポイント
挽肉からの油がそのままだと、かなりギトギトで重たくなってしまいます。
トマトの水分が少し少なくなってから、塩コショウをしました
塩コショウもお好みで、味見しながら足してください。
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