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鶏ハム
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鶏ハム

motuco0819
motuco0819 @cook_40053758

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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • てんさい糖 大さじ1
  • 塩 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉、てんさい糖、塩をビニール袋に入れて揉み込み、冷蔵庫で1日ねかせる

  2. 2

    沸騰したお湯につけておいた鶏胸肉をそのまま入れて、極弱火で5分程度ゆでて、冷めるまで放っておいたらできあがり

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motuco0819
motuco0819 @cook_40053758
2014/10/29 15:14に公開

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鶏ハム 鶏胸肉

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