アサリ缶で簡単☆大葉のボンゴレ冷製パスタ
あやまんくっきんぐ @cook_40053931
火を使わず混ぜるだけ超簡単にニンニク香る美味ソースでツルツルのボンゴレ☆ヘルシーなアサリ缶で簡単アミノ酸↑で体脂肪減☆
このレシピの生い立ち
暑い夏やさっぱり食べたい時、簡単に食べたい時、、、、けれど美味しい本格味を食べたくて☆ボンゴレの冷製パスタは見かけないので考案したところ、お店のような美味しさとほめられ一品に☆
アサリ缶で簡単☆大葉のボンゴレ冷製パスタ
火を使わず混ぜるだけ超簡単にニンニク香る美味ソースでツルツルのボンゴレ☆ヘルシーなアサリ缶で簡単アミノ酸↑で体脂肪減☆
このレシピの生い立ち
暑い夏やさっぱり食べたい時、簡単に食べたい時、、、、けれど美味しい本格味を食べたくて☆ボンゴレの冷製パスタは見かけないので考案したところ、お店のような美味しさとほめられ一品に☆
作り方
- 1
にんにくはすりおろす。大葉は細く千切りにする。アサリ水煮缶はHOTEiのこれを使いました。
- 2
パスタを表示時間通り茹でる(1lの水に対し塩小さじ2/3を入れて茹でる)。
- 3
ボウルに☆と、アサリ缶の汁を入れる。
- 4
泡立て器をボウルに打ち付けるよう(空気を入れて泡立てるよう)混ぜる。30秒位。
- 5
そこにアサリの身と、大葉のうち飾り付け分を少し残して入れ、簡単に混ぜる。
- 6
茹で上がったパスタをザルにあげ、流水で冷やしてシメる。
- 7
よく水を切り、ソースのボウルに入れてよくあえる。お皿に盛り、残した大葉をちらし完成!!
- 8
- 9
温かいボンゴレはこちら☆超簡単&超ヘルシー仕様で絶品☆レシピID : 20175693
コツ・ポイント
4では泡が立つ位よく混ぜて下さい。容量の違うあさり缶を使う時は、お汁の量が60cc.以下なら塩を少なめにして下さい。
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