簡単◎ハロウィンガレットクッキーbyHM

カテゴリ掲載感謝☆彡かぼちゃ餡を包みハロウィンのガレットクッキー(風)!HMで簡単に♪顔はかぼちゃの皮で,手作り感満載♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの顔を作るには…そうだ皮を使おう!ということで遊びがてら作ってみたら面白かった♪
もうすぐハロウィン。取り急ぎアップしときます!このレシピは完璧さより楽しむこと♪
◎祝♡’15.9.24かぼちゃのお菓子カテゴリ掲載♡
簡単◎ハロウィンガレットクッキーbyHM
カテゴリ掲載感謝☆彡かぼちゃ餡を包みハロウィンのガレットクッキー(風)!HMで簡単に♪顔はかぼちゃの皮で,手作り感満載♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの顔を作るには…そうだ皮を使おう!ということで遊びがてら作ってみたら面白かった♪
もうすぐハロウィン。取り急ぎアップしときます!このレシピは完璧さより楽しむこと♪
◎祝♡’15.9.24かぼちゃのお菓子カテゴリ掲載♡
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱しておきます。
まずかぼちゃの顔。かぼちゃの皮を切って、眼と口を作ります。 - 2
マフィン型の底へ並べます。きれいな皮面を下にします。
冷凍カボチャを使えば解凍するだけ。茹で要らず。 - 3
かぼちゃ餡を作ります。かぼちゃと砂糖を練ってボウルの中で6等分にします。
緩ければ冷蔵庫で冷やして。 - 4
HMとオイルを混ぜポロポロになったら捏ねて6等分。両手に薄力粉を付け生地の中に餡を包み丸めます。型へ入れ少し押します。
- 5
オーブンで180℃25~30分。焼き色付いたら出来上がり(200℃20分も試したいです)
どんな顔が出来るかお楽しみ♪ - 6
中はこんな感じで生地は少しホロホロ。
HMは塩分が少ないのがお勧め。
(粉と塩が別になってるHM発売して欲しいわ~) - 7
ホットケーキミックスは計量不要ですが・・・
◎計量が楽になる方法をアップしました。^^
レシピID : 20403888 - 8
追記:マフィン型にこだわらず、初れぽ下さったRGcrewさんのように手作り感を楽しんでもらえると嬉しいです^^!!
コツ・ポイント
生地を練る時くっつく面が小さいスプーンを使った。餡を包む時の手の打ち粉は多めに!餡と生地はゆるければ冷蔵庫で約5分冷やす。生地は型にぴったりと。シリコン型以外は油塗って粉ふってから。顔は上面の方が簡単だけど、出来上がりの楽しみは半減です^^
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