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簡単！ホワイトソースの作り方！！
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簡単！ホワイトソースの作り方！！-レシピのメイン写真

簡単！ホワイトソースの作り方！！

３２ーＫｔＫ
３２ーＫｔＫ @cook_40293314

本当簡単に作れちゃいます！！不器用で要領が悪い私でも作れましたww私はロールキャベツにかけましたがお好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
母からホワイトソースの簡単な作り方を教えてもらったので…

本当簡単に作れちゃいます！！不器用で要領が悪い私でも作れましたww私はロールキャベツにかけましたがお好みでどうぞ
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３２ーＫｔＫ
３２ーＫｔＫ @cook_40293314

本当簡単に作れちゃいます！！不器用で要領が悪い私でも作れましたww私はロールキャベツにかけましたがお好みでどうぞ
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材料

  • 小麦粉 30g
  • 無塩バター 40g
  • 牛乳 400cc
  • コンソメ 1個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉とバターを耐熱ボールに入れる

  2. 2

    電子レンジで3分温める

  3. 3

    取り出してすぐに泡立て器で混ぜる

  4. 4

    そこに牛乳400ccを全部入れ、混ぜる

  5. 5

    レンジで10分温める

  6. 6

    5の温めている途中に3回くらい取り出して混ぜる

  7. 7

    温め終わったら砕いた固形コンソメと塩コショウを入れて混ぜる

  8. 8

    ＊途中まで全然固まらないが最後の1〜2分でいい感じのどろっと具合に！！

  9. 9

    ＊使わない分はラップやジプロックに入れて冷凍保存できます！！

  10. 10

    ＊レンジは600wを使いましたので、ご家庭のレンジによって時間調整してみてください

コツ・ポイント

レンジから取り出したらすぐ混ぜる

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３２ーＫｔＫ
３２ーＫｔＫ @cook_40293314
2014/10/25 05:52に公開

このレシピのキーワード

牛乳 小麦粉

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