簡単！ホワイトソースの作り方！！
３２ーＫｔＫ @cook_40293314
本当簡単に作れちゃいます！！不器用で要領が悪い私でも作れましたww私はロールキャベツにかけましたがお好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
母からホワイトソースの簡単な作り方を教えてもらったので…
簡単！ホワイトソースの作り方！！
本当簡単に作れちゃいます！！不器用で要領が悪い私でも作れましたww私はロールキャベツにかけましたがお好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
母からホワイトソースの簡単な作り方を教えてもらったので…
作り方
- 1
小麦粉とバターを耐熱ボールに入れる
- 2
電子レンジで3分温める
- 3
取り出してすぐに泡立て器で混ぜる
- 4
そこに牛乳400ccを全部入れ、混ぜる
- 5
レンジで10分温める
- 6
5の温めている途中に3回くらい取り出して混ぜる
- 7
温め終わったら砕いた固形コンソメと塩コショウを入れて混ぜる
- 8
＊途中まで全然固まらないが最後の1〜2分でいい感じのどろっと具合に！！
- 9
＊使わない分はラップやジプロックに入れて冷凍保存できます！！
- 10
＊レンジは600wを使いましたので、ご家庭のレンジによって時間調整してみてください
コツ・ポイント
レンジから取り出したらすぐ混ぜる
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苦手だったホワイトソースがコレで簡単に作れ、失敗なしです。もう市販品には頼りません。プロの様な滑らかさに仕上がります。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20368703
