夏バテに&金欠救済(笑

寝た坊
寝た坊 @cook_40076385

身体に優しいはお財布に優しい
このレシピの生い立ち
梅雨入りして暑くて怠くてめんどくさくて…
結果、意外とヘルシーでお財布に優しいメニューになりましたw

夏バテに&金欠救済(笑

身体に優しいはお財布に優しい
このレシピの生い立ち
梅雨入りして暑くて怠くてめんどくさくて…
結果、意外とヘルシーでお財布に優しいメニューになりましたw

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材料

1人分
  1. うどん 一玉
  2. 梅干し 二粒
  3. 大根おろし 一つまみ
  4. 一個
  5. ネギ お好み
  6. 麺つゆ お好み

作り方

  1. 1

    卵を温泉卵にします。温泉卵は買う物です!!!

  2. 2

    はい。すみません。とある方の作り方を。水を沸騰させ火を消し一分後に卵(MS)投入。13分放置で冷やしてハイ完成。

  3. 3

    うどんを茹でる間に梅干しを刻みます。あ、大根おろしは作って冷蔵庫に入れてたら楽です。

  4. 4

    うどんが茹で上がったら冷水&氷で冷やします。器に盛って、でっきあっがりー!

コツ・ポイント

無いっす。とりあえず梅は疲労回復、夏バテ予防になります。大根おろしはさっぱりと食べやすくなります。梅干しで辛味も抑えられ苦手でもイけます。

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手抜きって実は節約になるんです。節約って実は時短なんです。時短って実は時間を節約してるんです。時間を節約したら他の事が同時進行で可能!!手抜きは神!救世主!!ズボラ料理でも時間に余裕が出来れば心にも余裕が出来る。心に余裕があればイライラしない。イライラしなければ皆笑顔♡笑えばご飯も美味しいよ♪
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